De kookworkshop die ik samen met een vriendin volgde was leerzaam, duurzaam, smakelijk en gezellig.
Vooraf kregen we uitleg over natuurlijk koken, wat heel leerzaam was. Fijn ook dat we de informatie hiervan meekregen in een praktisch format om zo thuis te kunnen toepassen!
De lunchgerechten waren zorgvuldig uitgedacht en uitgerekend, en de ingrediënten biologisch en duurzaam ingekocht. De recepten werden verdeeld, zodat we in kleine groepjes of met z’n tweeën aan de slag konden.
Af en toe spieken bij de anderen was leuk en ook het delen van de ervaringen bij het serveren was super waardevol.
Zo pikte iedereen wat mee van de do’s en don’ts van alle bereidingswijzen.
En, dan was het ook nog eens heel erg voedzaam, volledig en super lekker!

We hadden al met al een heerlijke ochtend en dito lunch, en hoefden ’s avonds niet meer zoveel te eten ;-)